सबवे की फ्रेंचाइजी कैसे ले | How to get subway Franchise in india - Business Thought Hindi

सबवे की फ्रेंचाइजी कैसे ले (How to get subway Franchise in india) subway franchise cost, profit और भी कही सारे जानकारी

दोस्तों हम सभी जानते हैं, कि सबवे (Subway) दुनिया की शीर्ष रेस्टुरेंट फ्रेंचाइजी में से एक है। यह एक अमेरिका की रेस्टुरेंट फ्रैंचाइज़ी हैं, इसकी शुरुआत 1965 में फ्रेड डेलुका द्वारा किया गया था। सबवे की दुनिया भर के लगभग 110 देशों में 44,210 से अधिक रेस्तरां और 70 विभिन्न भारतीय शहरों में 531 से अधिक रेस्तरां हैं। भारत में भी जिस तरह से दिन प्रतिदिन फ़ास्ट फ़ूड की मांग बरती जा रही हैं, ऐसे में अगर आप एक रेस्टुरेंट का बिज़नेस शुरू करना चाहते हैं, तो सबवे के फ्रेंचाइजी लेकर शुरू कर सकते हैं। तो आइए एक नजर डालते हैं भारत में Subway Franchise business शुरू करने के लिए किए जाने वाले निवेश, प्रॉफिट,फायदे, नुकसान और भी कही चीज़ो पर। इसी तरह से आप मैकडॉनल्ड्स या डोमिनोज का भी फ्रैंचाइज़ी खोल सकते हैं।

{tocify} $title={Table of Contents}

सबवे की फ्रेंचाइजी कैसे ले (How to get subway Franchise in india) 

दुनिया भर में बहुत सारे सबवे आउटलेट हैं, जो अपने ग्राहकों को प्रतिदिन सेवा दे रहे हैं और कुल मिलाकर यह लगभग 11 बिलियन डॉलर की बिक्री करते हैं, जो कि एक बड़ी संख्या है।

हाँ, सबवे फ्रेंचाइजी उन लोगों के लिए बेशक लाभदायक विकल्पों में से एक है, जो भारत में रिटेल-आधारित फूड सर्विस फ्रैंचाइज़ी अवसर शुरू करने की सोच रहे हैं। लेकिन आगे बढ़ने से पहले, बस अपने कौशल, रुचि, अनुभव और ज्ञान के आधार पर विश्लेषण करें और निर्णय लें कि क्या यह सबवे फ्रेंचाइजी व्यवसाय अवसर आपके लिए उपयुक्त है। निचे subway Franchise के बारे में डिटेल्स में बताए गए हैं -

सबवे के प्रोडक्ट क्या क्या है? (What are the products of subway)

इसे मुख्य रूप से अपने सैंडविच और सलाद के लिए जाना जाता है, इसे "सबवे सैंडविच" भी कहा जाता है। आईये सबवे के कुछ प्रोडक्ट के बारे में जान लेते हैं -

'सबवे' के कुछ मुख्य मेनू आइटम :

शाकाहारी : वेजी डिलाइट, वेजी पैटी, पनीर टिक्का, आलू पैटी आदि शामिल हैं।

स्थानीय : चिकन टिक्का, चिकन सीक, चिकन तंदूरी आदि।

पारंपरिक खाद्य पदार्थ : नाश्ता, डेसर्ट, चिप्स, पेय और सलाद हैं।

उपरोक्त के अलावा भुना हुआ चिकन, टूना, चिकन हैम, सबवे क्लब इत्यादि हैं।

सबवे फ्रैंचाइज़ी के बारे में कुछ जानकारी     

स्थापित	1965
संस्थापक	फ्रेड डेलुका
कुल आउटलेट	44,210 से अधिक
शुद्ध आय	10.2 बिलियन यूएस डॉलर
फ्रेंचाइजी के प्रकार	खाद्य उत्पाद
फ्रैंचाइज़ी का लागत	6.5 लाख रूपए
फ्रेंचाइजी का जगह	650 वर्ग फुट
अवधि (Period)	20 साल
रॉयल्टी शुल्क	8%
विज्ञापन शुल्क	4.5%

सबवे फ्रेंचाइजी क्यों चुनें? (Why Choose SUBWAY Franchise?)

मार्किट में सबवे के अलाबा भी कही सारे बड़े बड़े रेस्टोरेंट फ्रैंचाइज़ी उपलब्ध हैं। इसमें से सिर्फ़ सबवे फ़्रैंचाइज़ी को ही चुनने के पीछे कई कारण हैं, लेकिन सबसे बड़ा कारण उनका यह अनोखा ब्रांड है। सबवे फ्रैंचाइज़ी चुनने के कुछ अन्य कारण हैं -

• मैकडॉनल्ड्स के बाद सबवे दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी रेस्तरां श्रृंखला है। जिससे यह आपको बहुत अधिक लाभ प्रदान करेगी।

• यह तुरंत भोजन रेस्तरां अपने ग्राहकों को बहुत ताज़ा और अपनी ब्रेड भी प्रदान करता है।

• यह खाना पकाने, तलने और ग्रिलिंग भोजन प्रदान नहीं करता है।

• वे स्थान की आवश्यकताओं के साथ और फ्रैंचाइज़ी के साथ काफी लचीले हैं।

• सबवे फ्रैंचाइज़ी के मालिक होने के नाते, आपको अद्भुत लचीलापन मिलता है जिसकी मदद से आप अपनी शर्तों पर काम कर सकते हैं और अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

• सबवे टीम आपके ग्राहकों को बेहतर सेवाएं प्रदान करने की सहायता से व्यापक प्रशिक्षण कार्यक्रम प्रदान करती है।

• यह एक व्यापक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम प्रदान करता है और सबवे फ़्रैंचाइज़ी मुख्यालयों और फील्ड कार्यकारी कर्मचारियों से पूर्ण सहायता प्रदान करता है।

सबवे फ़्रैंचाइज़ी लेने के लिए आवश्यकताएँ (Subway franchise requirements)

अगर आप सबवे के फ्रैंचाइज़ी ले कर अपना बिज़नेस शुरू करना चाहते हैं तो इसके लिए आपके पास कुछ चीज़ों का होना जरुरी हैं, जैसे -

1. आवश्यक जगह
2. निवेश करने के लिए उपयुक्त पैसा

यह सब चीज़ों के बारे में निचे डिटेल्स में बताए गए हैं -

सबवे फ्रैंचाइज़ी का कुल लागत (subway franchise cost in India)

अगर बात किया जाये सबवे जैसे ब्रांड के कुल लागत के बारे में, तो यह काफी कम हैं दूसरे रेस्टोरेंट फ्रैंचाइज़ी के तुलना में। भारत में सबवे फ़्रैंचाइज़ी शुरू करने के लिए आपको लगभग 25 से 30 लाख के निवेश की आवश्यकता होगी।

इन 25 लाख रूपए में से 6.5 लाख रूपए सबवे का फ्रेंचाइजी फीस (Franchise Fees) है, और इसके अलाबा सबवे फ्रेंचाइजी हर हफ्ते 12.5% का शुल्क लेते हैं, जिसमें से 8% रॉयल्टी शुल्क के लिए है और 4.5% विज्ञापन शुल्क है।

इसके अलावा, अन्य स्थानों की तुलना में भारत में सबवे फ्रैंचाइज़ी की लागत भी कम है। इसका मतलब है कि आप न्यूनतम निवेश करके इष्टतम परिणामों का लाभ उठा सकते हैं। लेकिन इसका जो फ्रैंचाइज़ी शुल्क हैं, (रॉयल्टी शुल्क, विज्ञापन शुल्क) वह दूसरे रेस्टोरेंट फ्रैंचाइज़ी के तुलना में काफी ज्यादा हैं।

सबवे फ्रेंचाइजी के लिए जगह (Land requirement for subway franchise)

अगर देखा जाये तो इसमें दूसरे रेस्टोरेंट फ्रैंचाइज़ी की तुलना में काफी कम जगह की आवश्यकता होती है। जिससे आपकी टोटल इन्वेस्टमेंट भी काफी कम होती हैं। एक सबवे स्टोर खोलने के लिए आपके पास कम से कम 650 वर्ग फुट की जगह होना चाहिए। पर अगर आप एक मॉल में या फिर एक फ़ूड कोर्ट में अपना स्टोर खोल रहे हो तब आप 350 से 400 वर्ग फुट जगह पर भी खोल सकते हो।

और इसमें लगभग 8 व्यक्ति काम करते हैं। सबवे फ्रैंचाइज़ी की परिचालन लागत लगभग 1 लाख रूपए प्रति महीना है।

सबवे फ्रैंचाइज़ी लेने का फ़ायदा (subway franchise advantages)

किसी भी फ्रैंचाइज़ी लेने से पहले उसके फायदे और नुकसान के बारे में अच्छे से जानकारी लेना चाहिए। तो आईये पहले सबवे फ्रैंचाइज़ी के कुछ फायदे के बारे में जानते हैं -

• ब्रांड वैल्यू :

दुनिया भर में यह एक ब्रांड वैल्यू बनाये हैं, पूरे दुनिया में इसके कही सारे आउटलेट हैं। लोग इसके आउटलेट में जाना और अपने पसंदीदा सबवे खाद्य पदार्थों को खाना पसंद करते हैं।

साथ ही, उनका ग्राहक आधार असाधारण दर से बढ़ रहा है, इसलिए ग्राहक अधिक और आसानी से सुलभ ऐसे सबवे फ्रेंचाइजी की तलाश कर रहे हैं।

• सभी को खिलाना :

सबवे फ़्रैंचाइज़ी खोलने का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि आप शाकाहारी से लेकर मांसाहारी तक सभी के लिए कुछ न कुछ सेवा करने में सक्षम होंगे। 

• प्रशिक्षण प्रदान :

फ्रैंचाइज़ी चलाने के लिए जरूरी नहीं कि आपको व्यावसायिक अनुभव की आवश्यकता हो। फ़्रैंचाइज़र आमतौर पर आपके व्यवसाय मॉडल को संचालित करने के लिए आवश्यक प्रशिक्षण प्रदान करते हैं।

• कम लागत :

इसके अलावा, अन्य स्थानों की तुलना में भारत में सबवे फ्रैंचाइज़ी की लागत भी कम है। इसका मतलब है कि आप न्यूनतम निवेश करके सर्वोत्तम परिणामों का लाभ उठा सकते हैं।

सबवे फ्रैंचाइज़ी के नुकसान (Subway franchise Disadvantages)

सबवे फ्रैंचाइज़ी के कही अच्छे दिक् के साथ साथ इसके कुछ ख़राब दिक् भी मौजूद हैं, जैसे -

• उच्चतम रॉयल्टी शुल्क :

सबवे अपनी फ्रेंचाइजी से 8% रॉयल्टी शुल्क लेता है। यह फ़ूड फ्रैंचाइज़ी उद्योग में ली जाने वाली उच्चतम रॉयल्टी में से एक है। उदाहरण के लिए, मैकडॉनल्ड्स 4% शुल्क लेता है और अधिकांश अन्य खाद्य फ्रेंचाइजी 4 से 6% के बीच लेता है।

• अधिक मार्केटिंग शुल्क :

सबवे रॉयल्टी शुल्क के अलावा, 4.5% मार्केटिंग शुल्क भी लेते हैं। जिसमे कुल मिलकर 12.5% शुल्क हो रहा हैं, लेकिन वह आपके द्वारा खर्च की जाने वाली सभी अन्य लागतों (माल की लागत, किराए की लागत, कर्मचारियों, लाइसेंस) और बहुत कुछ पर छूट नहीं देता है।

• खराब गुणवत्ता :

पहले, सबवे अपनी फ्रेंचाइजी को स्थानीय उत्पादों से सामग्री ऑर्डर करने की अनुमति देता था, लेकिन अब सबवे ने अपनी नीतियों को बदल दिया। जिसमे फ्रेंचाइजी को उनसे ही सामग्री लेना पड़ता हैं। जो सप्ताह में एक या दो बार वितरित की जाती है।  इसका मतलब है कि कई सामग्रियां उतनी ताजा नहीं हैं।  

भारत में सबवे फ्रैंचाइज़ी के लाभ (Subway franchise profit in india)

फास्ट-फूड का कारोबार तेजी से बढ़ रहा है और व्यापारियों को इससे अच्छा मुनाफा हो रहा है। इसके अलावा, एक रेस्तरां या कैफे शुरू करना भी सार्थक है। एक खाद्य व्यवसाय में, व्यक्ति अच्छी आय प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन व्यवसाय का लाभ ज्यादातर आपके द्वारा परोसे जाने वाले विपणन, प्रचार और भोजन की गुणवत्ता पर आधारित होता है।

हालांकि, सबवे फ्रैंचाइज़ी का मासिक औसत पैसा लगभग 20 लाख रुपये तक पहुँच सकता है। यदि आप एक साल के लिए लेते हैं, तो लगभग 3 करोड़ रुपये कमाने की संभावना है। इसलिए, आपको आय प्राप्त करने से पहले व्यावसायिक रणनीतियों के बारे में अच्छी तरह से पता होना चाहिए।

सबवे फ्रैंचाइज़ी लेने के लिए अप्लाई कैसे करे (subway franchise apply process)

आईये अब सबवे फ्रैंचाइज़ी लेने के लिए जो अप्लाई प्रक्रिया हैं, उसके बारे में स्टेप बाय स्टेप जानते हैं -

• फ्रैंचाइज़ी ब्रोशर के लिए अनुरोध करें :

इसके लिए आप सीधे फ्रैंचाइज़ी भरने की प्रक्रिया से शुरू कर सकते हैं, यदि आप ब्रोशर डाउनलोड करना चाहते हैं और पूरी प्रक्रिया के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए, उसके बारे में जानना चाहते हैं, तो आपको फ़्रैंचाइज़ी ब्रोशर का अनुरोध करना चाहिए। 

इसमें आप सबवे फ़्रैंचाइज़ी साइट पर जायेंगे तो आप (own a franchise) का विकल्प देखेंगे ; आपको उस पर क्लिक करना होगा, अनुरोधित विवरण (Details) भरना होगा, और फ्रैंचाइज़ी ब्रोशर के लिए अनुरोध करना होगा।

• फ्रेंचाइजी आवेदन जमा करें : 

सबवे फ्रैंचाइज़ी आवेदन पत्र के भीतर, आपको पंजीकरण से जुड़ी सभी जानकारी मिल जाएगी। इसलिए उन सभी विवरणों को पूरी तरह से भरना सुनिश्चित करें, लेकिन इसमें कोई गलत जानकारी नहीं होनी चाहिए।

यदि आवेदन में किसी गलत जानकारी का निदान किया जाता है, तो आपका फ्रेंचाइजी आवेदन अस्वीकार कर दिया जाएगा। जिसके कारण आप अपनी सबवे फ्रैंचाइज़ी नहीं खोल पाएंगे।

कंपनी आपको सभी दिशानिर्देश और नियम और शर्तें प्रदान करेगी जिनकी सहायता से आप आसानी से पंजीकरण फॉर्म भर सकते हैं।

• स्थानीय विकास एजेंट से मिलें :

फ्रैंचाइज़ी के लिए आवेदन सही ढंग से जमा करने के बाद, आपको स्थानीय विकास एजेंट से मिलना होगा। जिनकी मदद से आप आगे की योजना पर चर्चा कर सकते हैं कि आप अपनी सबवे फ़्रैंचाइज़ी और विकास प्रक्रिया को स्थापित करने के लिए कैसे काम कर सकते हैं।

• प्रकटीकरण दस्तावेज :

एजेंट से मिलने के बाद और अपनी परियोजना आवश्यकताओं के आधार पर, आप एक प्रकटीकरण दस्तावेज़ पर हस्ताक्षर करेंगे जो आपके लिए सबवे फ़्रैंचाइज़ी के साथ आगे बढ़ने के लिए एक आधिकारिक दस्तावेज़ के रूप में काम करता है।

• रिसर्च :

अब आपको कुछ रिसर्च करना होगा कि आप अपने काम की रणनीति कैसे बना सकते हैं ताकि फ्रैंचाइज़ी के काम को ऑटोमेशन पर रखा जा सके। इस रिसर्च के तहत आप अपनी सबवे फ्रैंचाइज़ी के लिए काम करने वालों का पता लगा सकते हैं।

• अपने वित्त को सुरक्षित करें :

अब तक, आप अपनी सबवे फ्रैंचाइज़ी को शुरू करने या स्थापित करने के लिए आवश्यक वित्तीय आवश्यकताओं के बारे में सब कुछ जान पाएंगे। तो यहां आपके लिए अपने वित्त को सुरक्षित करने के लिए एक त्वरित टिप दी गई है जिसकी सहायता से आप जल्द से जल्द काम शुरू कर सकते हैं।

• फ्रैंचाइज़ी के लिए समझौता :

अगला कदम जो आपको आगे बढ़ाने की जरूरत है वह है अपने फ्रैंचाइज़ी के समझौते पर हस्ताक्षर करना। यह फ्रैंचाइज़ी प्राप्त करने का अंतिम चरण माना जाता है।

• प्रशिक्षण प्रक्रिया :

एक बार सभी दस्तावेजों पर हस्ताक्षर हो जाने के बाद, आप और आपकी टीम सबवे की टीम से सीधे प्रशिक्षण सत्र प्राप्त करने में सक्षम होंगे। इन सत्रों के भीतर, आप जानेंगे कि सबवे खाद्य पदार्थों का उत्पादन कैसे किया जाता है, ग्राहकों के साथ कैसे व्यवहार किया जाता है, अपने खातों का प्रबंधन कैसे किया जाता है और ऐसी कई और चीजें।

भारत में सबवे फ्रेंचाइजी लेने के लिए संपर्क जानकारी (Subway Franchise Contact information in India)

भारत में सबवे फ्रेंचाइजी लेने के लिए आप बताए गए कुछ माद्यम का इस्तेमाल कर सकते हैं -

एड्रेस : Subway Systems India Pvt Ltd.B 11/1, Okhla Industrial Area, Phase II, New Delhi -110020

टेलीफोन : 011 41754035, 011 41708082.

ईमेल आईडी: sa_development@subway.com

वेबसाइट : www.subway-franchise.com

किसी भी प्रश्न और संदेह के लिए और आप फ्रैंचाइज़ी के बारे में अधिक जानकारी इकट्ठा करने के लिए नीचे दिए गए सबवे फ्रैंचाइज़ी संपर्क नंबर पर कॉल कर सकते हैं।

Subway franchise Application Form

सबवे फ्रेंचाइजी को सफलतापूर्वक चलाने के कुछ टिप्स (Some Tips for Successfully Running a Subway Franchise)

आपके नए सबवे फ्रेंचाइजी स्टोर को कैसे आप सफल बना सकते हैं, इसके बारे में कुछ जानकारी -

• सबवे द्वारा प्रशिक्षण सत्र के दौरान आपको मिलने वाली सभी सुझाव और तरीका का सटीक रूप से पालन करें। और उन टिप्स की मदद से आप सभी नियमों और शर्तों का पालन करते हुए गुणवत्तापूर्ण व्यवसाय कर सकेंगे।

• आपके स्टोर का एक महान ग्राहक आधार बनाने के लिए श्रेष्ठ ग्राहक सेवा का अनुसरण करें।

• हमेशा आपके द्वारा पेश किए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता पर ध्यान दें। अपने ग्राहकों से प्रतिक्रिया के बारे में जाने, अगर गुणवत्ता में कोई कमी है तो बिना किसी देरी के उसका समाधान करे।

• अपनी सबवे फ्रैंचाइज़ी शुरू करने के कुछ दिनों के बाद, आपको पता चल जाएगा कि आपको रोज़ाना कितनी ब्रेड चाहिए। तो उस समय से यह सुनिश्चित कर लें कि आप उतनी ही मात्रा में ब्रेड ही बेक करें, जिसकी मदद से आप खाने की बर्बादी को कम कर सकते हैं।

• इसके अलाबा आप कंपनी प्रायोजित मार्केटिंग अभियानों में भी भाग ले सकते हैं जिनकी मदद से आप अपने फ्रेंचाइजी का प्रचार कर सकते हैं।

भारत सरकार द्वारा लाइसेंस और अनुमति (subway franchise License and permission)

भारत में किसी भी खाद्य-संबंधित व्यवसाय को चलाने के लिए FSSAI लाइसेंस लेना होगा इसके साथ ही आपको दुकान स्थापना अधिनियम के तहत पंजीकरण लेना होगा और अपनी नगर पालिका से NOC भी प्राप्त करनी होगी। भारत की नई कर प्रणाली के कारण, आपको अपनी फ्रेंचाइजी पंजीकृत करनी होगी और जीएसटी नंबर (GST No) भी प्राप्त करना होगा। इन सभी प्रमाणपत्रों को प्राप्त करने के बाद आप बिना किसी रुकावट के अपनी फ्रेंचाइजी चला सकेंगे।

और नए बिज़नेस के बारे में जानिए :

• MI Store फ्रेंचाइजी कैस ले
• अमूल का फ्रैंचाइज़ी कैसे ले
• मक्डोनल्ड'स का फ्रैंचाइज़ी कैसे ले
• डोमिनोज़ का फ्रैंचाइज़ी कैसे ले

निष्कर्ष

हमें उम्मीद है कि इस लेख में आप सबवे की फ्रेंचाइजी कैसे ले सकते हैं इसके बारे में आपको सारी जानकारी दे पाया हु। 

सबवे फ्रेंचाइजी के कुछ अच्छे दिक् भी और कुछ बुरे दिक् भी अब आप ही तय करे की आप किसके साथ अपना बिज़नेस शुरू करेंगे। इसके लिए सारे रिसर्च करिए और आपको जहा पर फ़ायदेमंद हो उन ब्रांड के साथ अपना फ्रैंचाइज़ी बिज़नेस शुरू करे। तो आशा करता हु की How to get subway Franchise in india यह लिख आपको पसंद आया होगा। पसंद आया तो अपने मूल्यबान कमेंट और दोस्तों के साथ शेयर करना न भूले। धन्यवाद...

 

FAQ (अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न)

सबवे फ्रेंचाइजी के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले कुछ प्रश्न और उसके बारे में कुछ जानकारी निचे दी गयी हैं -

1. सबवे के लिए रॉयल्टी शुल्क कितना है?

सबवे फ्रेंचाइजी के रॉयल्टी शुल्क है 8% , जो आपको हर हफ्ते देना होता है।

2. सबवे फ़्रैंचाइज़ी समझौता कितने समय तक होती हैं?

सैटेलाइट रेस्तरां और स्कूल लंच कार्यक्रम को छोड़कर, सबवे फ्रैंचाइज़ी की अवधि 20 वर्ष की होती है।

3. क्या फ्रेंचाइजी आपको अमीर बना सकती है?

एक फ्रैंचाइज़ी आपको स्वतंत्र रूप से अमीर बना सकती है, लेकिन इसकी कोई गारंटी नहीं है। लेकिन इसमें आपकी आय-सृजन क्षमता कुछ हद तक सीमित हो सकती है।